【粉豬兒】洋蔥炒蛋 列印 302 留言 0 有 3 人跟著做 營養價值高的ㄧ道料理! (份量為2人份) 食材 洋蔥 中等大小ㄧ顆 蛋 4顆 黑胡椒 適量 鹽 適量 1 洋蔥洗淨切細絲備用 2 依序將蛋打至小碗中, 確定蛋沒壞再移至較大碗中, 加入少許鹽拌勻 3 1 匙油熱油鍋, 炒香洋蔥至呈透明, 加一點鹽調味 4 待洋蔥水分蒸發的差不多的時候轉小火, 加入蛋液 5 約 1 分鐘後轉中火, 視情況翻面, 撒上適量黑胡椒, 熟成後盛盤即可 贊助 2013/06/27 發表 7,577 瀏覽
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