《eagle的廚房》肉片炒花椰菜
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2熱鍋加少許油，放蒜片爆香，加入切片紅蘿蔔炒一下，再放入已切適口大小之花椰菜。
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3作法2加入1杯水，將花椰菜煮軟，再放入切條肉片。
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4完成了。
小撇步
因肉片已熟，菜快炒好了再放，可保持口感及甜味。
有空歡迎逛逛《eagle的廚房》http://blog.xuite.net/will40511/twblog
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