《eagle的廚房》涼拌牛蒡
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很簡單又美味~~
熱量
食材
水
1碗
香油
1.5大匙
白醋
2大匙
冰糖
2.5大匙
醬油
3大匙
牛蒡
半條
炒熟白芝麻
2大匙
-
1牛蒡切成細條狀，放入醋水中(水2碗、白醋1大匙)，以防變黑。
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2水1碗、削好牛蒡、醬油、冰糖2.5大匙、白醋3大匙放入平底鍋中火煮至收汁，待涼加入香油拌勻並灑上白芝麻即完成。