「桂冠夏至涼拌」鮮蔬鮭鬆芙蓉

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食材

芙蓉豆腐 1塊
鮭魚 半片
水菜 1小把
醃黃蘿蔔片 適量
醬汁
和風醬鰹魚露、冷開水 1大碗
萊姆 半個
白麻油 1小匙
洋蔥泥 1小匙
蒜泥 1小匙
  • 1鮭魚煎熟剝成鬆狀(或塊狀)與已切斷水菜攪拌均勻,和芙蓉豆腐一同擺盤後,加上醃黃蘿蔔片,淋上已調好醬汁
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小撇步

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2013/06/11 發表 1,799 瀏覽

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