[在日不落發現小確幸]超簡單的親子丼

收藏 517 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

自從來英國後,每隔一陣子都會忽然很想很想吃日式料理。
尤其是天氣冷的時候,真的會很想吃一碗暖暖的丼飯!

昨天晚上也忽然癮起,好吧!今天晚餐就吃這個超簡單的。親子丼!

歡迎光臨我的FB專頁<3
http://facebook.com/itsmandyw

詳細圖文版可到:
http://itsmandyw.blogspot.co.uk/2013/06/blog-post_6.html

食材
去骨雞腿肉
1塊
洋蔥
1個
雞蛋
1隻
紅蘿蔔
1條
調味料
醬油
2匙
味碄
1匙
胡椒
少許
  • 1
    雞腿肉先用調味料醃15分鐘。
  • 2
    洋蔥切片,雞蛋稍微打散備用。
  • 3
    拿一個小鍋,加入少許油後開始炒洋蔥,炒香後把雞和調味料一起倒入
  • 4
    加蓋煮到雞肉九分熟,把蛋液倒進去,再加蓋煮大概一分鐘。
  • 5
    鋪在剛煮好的飯上面,完成!
贊助
小撇步

炒雞肉時發現太乾的話可以加一點點水,因為味碄很容易燒焦。

2013/06/09 發表 8,208 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣