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文迪
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[在日不落發現小確幸]超簡單的親子丼

[在日不落發現小確幸]超簡單的親子丼

描述

自從來英國後,每隔一陣子都會忽然很想很想吃日式料理。
尤其是天氣冷的時候,真的會很想吃一碗暖暖的丼飯!

昨天晚上也忽然癮起,好吧!今天晚餐就吃這個超簡單的。親子丼!

歡迎光臨我的FB專頁<3
http://facebook.com/itsmandyw

詳細圖文版可到:
http://itsmandyw.blogspot.co.uk/2013/06/blog-post_6.html

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食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉先用調味料醃15分鐘。

  • 洋蔥切片,雞蛋稍微打散備用。

  • 拿一個小鍋,加入少許油後開始炒洋蔥,炒香後把雞和調味料一起倒入

  • 加蓋煮到雞肉九分熟,把蛋液倒進去,再加蓋煮大概一分鐘。

  • 鋪在剛煮好的飯上面,完成!

小撇步

炒雞肉時發現太乾的話可以加一點點水,因為味碄很容易燒焦。

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文迪 19 食譜 67 粉絲

歡迎光臨我的FB專頁: http://facebook.com/itsmandyw 認真旅行,認真吃,認真尋找生活中的小確幸。

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