百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬伊廚房
51 食譜 466 粉絲

大腸包小腸—新手0️⃣失敗

大腸包小腸—新手0️⃣失敗

描述

還記得童年時,巷口總會出現那位親切的香腸伯,邊烤香腸邊大喊:「吸——扒拉!」每次經過都忍不住跟阿伯玩幾把骰子,看著骰子在碗公裡轉啊轉,充滿期待又好玩。炭火現烤的香腸、糯米腸香氣撲鼻,是童年最令人懷念的滋味。今天剛好收到朋友送的香腸,就來復刻這份屬於我們的街頭回憶吧!

2 說讚

食材

步驟

  • 香腸及糯米腸退冰至常溫,蒜頭切片

    香腸及糯米腸退冰至常溫,頭切片

  • 放入氣炸鍋,表面噴一點油

    放入氣炸鍋,表面噴一點油

  • 170度烤15分鐘,中間記得翻面一次

    170度烤15分鐘,中間記得翻面一次

  • 烤好的糯米腸從屁股剪到頭才不會散開

    烤好的糯米腸從屁股剪到頭才不會散開

  • 把糯米腸鋪上蒜頭跟九層塔,就完成拉~~

    把糯米腸鋪上頭跟九層塔,就完成拉~~

40 瀏覽
avatar
喬伊廚房 51 食譜 466 粉絲

喬伊廚房|精準比例 × 輕鬆上桌 每一道食譜都用心標示清楚份量,讓你做菜不再猜測,自信掌握美味。 用簡單步驟,打造輕鬆自在的料理時光。 📌 實測料理 × 成功率超高的家常菜 👩‍🍳 無論新手或老手,都能在這裡找到做菜的樂趣與成就感!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 義大利麵 雞肉 地瓜 糖葫蘆 炒麵 打拋豬 鮭魚 餅乾 湯麵 竹筍 豆腐 金針菇 花椰菜 麻婆豆腐 炒飯 高麗菜 糖醋排骨 杏鮑菇 家常菜 四季豆 低脂高蛋白 排骨 高麗菜飯 滷肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞湯 馬鈴薯 雞胸肉 蒸蛋 白菜滷 粽子 玉米濃湯 小黃瓜 番茄 南瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 酸辣湯 茄子 娃娃菜 香菇雞湯 菠菜