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榴槤雪糕
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帕恰狗Oreo麻薯球

帕恰狗Oreo麻薯球

描述

QQ彈彈的麻薯球,內含Oreo餅乾碎,香甜可口,帶有巧克力和奶香味,富含碳水化合物和少量蛋白質,是一道美味的小點心。
小小帕恰狗可愛到讓心臟爆掉!!!

食材

黑色部分
餡料

步驟

  • 糯米粉加一些些玉米澱粉再加一點點砂糖再加水攪拌成糊糊。

攪拌至無顆粒,上鍋蒸!

    糯米粉加一些些玉米澱粉再加一點點砂糖再加水攪拌成糊糊。 攪拌至無顆粒,上鍋蒸!

  • 再來要調裡面的餡料,約三片Oreo裝進夾鍊袋再加大約兩瓶蓋牛奶,不夠的話再加。
 
接著把它全部壓爛,均勻後變成奶油狀就行。

    再來要調裡面的餡料,約三片Oreo裝進夾鍊袋再加大約兩瓶蓋牛奶,不夠的話再加。 接著把它全部壓爛,均勻後變成奶油狀就行。

  • 把蒸好的糯米團冰到冰箱(約5分鐘)不會燙就好。

然後將糯米團分成小塊,並留下其中一坨先不用!壓扁後放在稍大的瓶蓋上,糯米糰餅不用太厚但也不能太薄,不然會破掉.....!

將塑膠袋角角剪一個洞後把搗好的餡料擠進糯米糰餅再包起來。
!如果包不起來可以沾一點點水讓他黏性更好,把他包好,

    把蒸好的糯米團冰到冰箱(約5分鐘)不會燙就好。 然後將糯米團分成小塊,並留下其中一坨先不用!壓扁後放在稍大的瓶蓋上,糯米糰餅不用太厚但也不能太薄,不然會破掉.....! 將塑膠袋角角剪一個洞後把搗好的餡料擠進糯米糰餅再包起來。 !如果包不起來可以沾一點點水讓他黏性更好,把他包好,

  • 包完後,因為會很黏,所以可以沾一些太白粉或其他能用的粉。

  • 接著要調製帕恰狗的耳朵和眼睛鼻子,家裡有什麼食用色素(本人不建議,不健康)或能調出深色的食品都可以用。

(我本人的做法)
把剛剛留下的一坨糯米糰加入泡芝麻糊用的粉,把他揉揉揉到均勻。

    接著要調製帕恰狗的耳朵和眼睛鼻子,家裡有什麼食用色素(本人不建議,不健康)或能調出深色的食品都可以用。 (我本人的做法) 把剛剛留下的一坨糯米糰加入泡芝麻糊用的粉,把他揉揉揉到均勻。

  • 最後把芝麻糊糰搓成耳朵和眼睛形狀,然後貼在麻薯球上即可完成!

    最後把芝麻糊糰搓成耳朵和眼睛形狀,然後貼在麻薯球上即可完成!

小撇步

混糊糊前的粉可以過篩過篩把小小的結塊粉粉濾掉!

製作形狀時可能黏不起來,用手沾一點點水可以使黏性更佳!

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榴槤雪糕 1 食譜

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