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緑豆湯2

緑豆湯2

描述

記錄吳秉承大師綠豆湯的烹煮方法。

2 說讚

食材

步驟

  • 毛緑豆洗淨泡水3hr 瀝乾入鍋加 0.25 小匙塩拌匀 加1000cc水放進電鍋 外鍋2米杯水 跳鍋後再悶30min 最後加150克二砂 太甜可酌加熱水調味

小撇步

綠豆泡3小時之後電鍋處理1小時,大部份時間都可以做其他事而且更好吃。

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