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奶油雞肉時蔬筆管麵

奶油雞肉時蔬筆管麵

描述

🌈小孩都超級愛奶醬系列的義大利麵,今天用的一鍋到底的煮法,不用再另外預煮義大利麵,可以方便又輕鬆的快速上桌喔!

🔅時蔬的部分可以換成大家自己喜歡的菜完全沒問題喔!

📖好讀網頁圖文版: 請見我的首頁連結🔗

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 紅黃椒、洋蔥壓丁,胡蘿蔔壓長條再剪對半(或是以上全部手切成小丁),菇類去頭撥散,蒜頭壓扁切成碎末

    紅黃椒、洋蔥壓丁,胡蘿蔔壓長條再剪對半(或是以上全部手切成小丁),菇類去頭撥散,頭壓扁切成碎末

  • 熱鍋熱油,雞肉壓乾水份雞皮朝下入鍋,煎的焦香酥脆翻面煎上色取出,剪成條再剪成大塊備用

    熱鍋熱油,雞肉壓乾水份雞皮朝下入鍋,煎的焦香酥脆翻面煎上色取出,剪成條再剪成大塊備用

  • 原鍋下蒜末、洋蔥丁爆香,炒軟,加紅蘿蔔及菇類拌炒一下,加入牛奶及高湯

    原鍋下末、洋蔥丁爆香,炒軟,加紅蘿蔔及菇類拌炒一下,加入牛奶及高湯

  • 轉小火蓋蓋煮三分鐘,開蓋再拌一拌避免黏底,再蓋蓋小火煮三分鐘,開蓋加入黃紅椒拌炒一下瘀

    轉小火蓋蓋煮三分鐘,開蓋再拌一拌避免黏底,再蓋蓋小火煮三分鐘,開蓋加入黃紅椒拌炒一下瘀

  • 拌一拌轉小火蓋蓋煮三分鐘,開蓋再拌一拌避免黏底,再蓋蓋小火煮三分鐘,開蓋加入黃紅椒拌炒一下

    拌一拌轉小火蓋蓋煮三分鐘,開蓋再拌一拌避免黏底,再蓋蓋小火煮三分鐘,開蓋加入黃紅椒拌炒一下

  • 再次煮滾,下鹽及義大利香料攪拌均勻,煮至收汁在表面撒上起士絲,超好吃的奶油義大利麵就完成了 ❤️

    再次煮滾,下鹽及義大利香料攪拌均勻,煮至收汁在表面撒上起士絲,超好吃的奶油義大利麵就完成了 ❤️

小撇步

我在網站裡有完整影片教學 👉

https://momentlifelove.com/links

想看更多家常食譜,歡迎追蹤我的網站與 IG 💕

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嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理 33 食譜 27 粉絲

— 本業室內設計師 — 烘焙、料理、居家佈置、花藝 有一個可愛的👧🏻Eileen。5Y 偶有親子時光出場 #來跟我一起嘀嘀咕咕 #嘀賽兒Designer #跟著嘀賽兒玩轉人生 #日常質感提升筆記

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