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魚在天上飛
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香橙拌紅魽

香橙拌紅魽

描述

清除自由基+強化免疫系統
提升免疫力功效:柳橙中的維生素C和類黃酮素,能協同發揮去除自由基的效果,降低細胞突變性。紅魽魚肉的必需氨基酸、可強化免疫。
轉載書籍
提升全家人免疫力
對抗病毒大作戰
振興醫院一般內科主任林孝義編著

食材

調味料

步驟

  • 作法: ① 柳橙洗淨去皮、去籽,只取果肉部分,切成塊狀;紅魽魚肉切塊,放入滾水中汆燙後取出備用。 ② 將柳橙放入碗中,拌入紅魽魚肉,加入沙拉醬拌勻即可食用

小撇步

1人份

熱量 169.1大卡

• 醣類17.4克

• 蛋白質 24.2克

• 脂肪0.3克

• 膳食纖維2.3克

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