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甜椒炒肉片

甜椒炒肉片

描述

李錦記 頭道零添加原釀醬油以零添加、純釀造,並利用二次釀造及日式釀造工藝,所以能讓醬香更醇厚及回甘。這次以小朋友最愛吃的炒肉片搭配彩椒,除了利用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」醃製外,在料理中也使用來燉煮,鮮味融入肉片中,更能提升料理的美味!

步驟

  • 甜椒們先切段,肉片加入醃料醃至15分鐘以上

    甜椒們先切段,肉片加入醃料醃至15分鐘以上

  • 熱鍋熱油後,將醃好的肉片拌炒

    熱鍋熱油後,將醃好的肉片拌炒

  • 肉片變色後,加入甜椒

    肉片變色後,加入甜椒

  • 倒入適量李錦記 頭道零添加原釀醬油,再加一點水悶煮

    倒入適量李錦記 頭道零添加原釀醬油,再加一點水悶煮

  • 盛裝後就可以開吃了!

    盛裝後就可以開吃了!

小撇步

醬油量部分可自行增減喔!
產品資訊可參考官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce

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