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小蕊媽媽
381 食譜 565 粉絲

毛豆煎蛋

毛豆煎蛋

描述

蛋香與毛豆結合,單吃或配飯飽足感十足的一道菜。

2 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 毛豆洗淨後放入碗中,雞蛋打入與毛豆、鹽巴攪拌均勻。

    毛豆洗淨後放入碗中,雞蛋打入與毛豆、鹽巴攪拌均勻。

  • 中火熱油鍋,下蛋液平煎

    中火熱油鍋,下蛋液平煎

  • 煎至邊微捲後切4半,翻面蓋燜2分,熟後盛盤即可。

    煎至邊微捲後切4半,翻面蓋燜2分,熟後盛盤即可。

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小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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