小蕊媽媽 370 食譜 538 粉絲 追蹤 毛豆煎蛋 描述 蛋香與毛豆結合,單吃或配飯飽足感十足的一道菜。 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 毛豆 35元 雞蛋 4顆 鹽巴 3小匙 步驟 毛豆洗淨後放入碗中,雞蛋打入與毛豆、鹽巴攪拌均勻。 中火熱油鍋,下蛋液平煎 煎至邊微捲後切4半,翻面蓋燜2分,熟後盛盤即可。 374 瀏覽 2025/04/30 發表