紅小喵 1 食譜 0 粉絲 追蹤 義式香烤豬肋排 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 豬肋排 3 烤肉醬 3 義式香料 3 步驟 豬肋排先用義式香料醃一天 用錫箔紙包好進氣炸鍋,視肉厚度,小塊160度30分鐘,大塊40分鐘。 打開倒出肉汁混和烤肉醬(強烈建議加點糖),180度8分鐘 肋排翻面,刷上烤肉醬,180度8分鐘,就完成囉! 小撇步 這道花樣可以多元,用香料醃+時節的百香果基底醬汁可以走法式風,如果BBQ醬+蜂蜜芥末變成美式風格,單純醬油蒜頭做醃料則是台式料理~ 314 瀏覽 2025/04/23 發表