用全素鬆餅粉製作素鬆餅PIZZA

Name: 用全素鬆餅粉製作素鬆餅PIZZA by 田義食品
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: [田義的全素鬆餅麵糊] 田義的全素鬆餅粉C011-T 1200g; [田義的全素鬆餅麵糊] 水 1080g; [食材] 番茄片 24片; [食材] 青椒圈 32個; [食材] 炒蘑菇 適量; [食材] 起司片 16片

描述

全素鬆餅超強配方，無蛋無奶一樣濃醇香，素鬆餅PIZZA食譜看這邊!

2 說讚

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

田義的全素鬆餅麵糊

田義的全素鬆餅粉C011-T

1200g
水

1080g

食材

番茄片

24片
青椒圈

32個
炒蘑菇

適量
起司片

16片

步驟

將預拌粉、水用攪拌器攪拌均勻。
使用【不可翻轉機台】倒入麵糊約等60秒，再上蓋烤4分鐘，出爐後吹電扇約30秒
可依個人喜好放上番茄、炒熟蘑菇、青椒圈及2片起司片(絲成片狀平鋪鬆餅上)。
進烤箱烤焙至起司片融化即可。

小撇步

1.使用不可翻轉機台，在每次下麵糊烤焙前，烤盤都需要再塗抹一次油。
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2025/04/17 發表

田義食品 10 食譜 9 粉絲

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