松鼠 2 食譜 2 粉絲 追蹤 蒜蝦飯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 白飯 1.5杯 蝦子 10尾 蒜頭 10瓣 橄欖油 2匙 黑胡椒 適量 奶油 適量 檸檬汁 適量 巴西里 適量 步驟 蝦仁去殼(蝦頭先不丟)➡️加入很多蒜末 加入兩湯匙的橄欖油及一湯匙的鹽➡️抓醃放置5-6分鐘。 熱鍋下油➡️加入醃製好的蝦仁後及蝦頭(擠出蝦膏) 中火炒至6分熟後將蝦頭取出➡️加入奶油、黑胡椒(檸檬汁、巴西里) 蒜末呈現金黃色冒泡後即可關火起鍋。 739 瀏覽 2025/04/08 發表