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松鼠
2 食譜 2 粉絲

蒜蝦飯

蒜蝦飯
11 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦仁去殼(蝦頭先不丟)➡️加入很多

  • 加入兩湯匙的橄欖油及一湯匙的鹽➡️抓醃放置5-6分鐘。

  • 熱鍋下油➡️加入醃製好的蝦仁後及蝦頭(擠出蝦膏)

  • 中火炒至6分熟後將蝦頭取出➡️加入奶油、黑胡椒檸檬汁、巴西里)

  • 末呈現金黃色冒泡後即可關火起鍋。

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