VivienCheng 148 食譜 780 粉絲 追蹤 酥脆砂糖吐司 描述 土司吃不完,趕緊做這款吐司,小孩超愛! 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 適量 二砂糖 適量 步驟 奶油軟化+砂糖攪拌均勻,抹上吐司。(不想等奶油軟化,就直接抹上奶油,撒上二砂) 預熱150度,烘烤約30分鐘後,翻面約10分鐘。 小撇步 1.溫度高固然可以很快酥脆,但只要冷掉就會變很難咬,除非立刻吃,就沒差。 2.溫度不要太高,慢慢烘烤,將吐司內的水分烤掉,就可以保持酥脆! 3.二砂比較好,烤乾時會出現砂糖顆粒。 564 瀏覽 2025/03/16 發表