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VivienCheng
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酥脆砂糖吐司

酥脆砂糖吐司

描述

土司吃不完,趕緊做這款吐司,小孩超愛!

11 說讚

食材

步驟

  • 奶油軟化+砂糖攪拌均勻,抹上吐司。(不想等奶油軟化,就直接抹上奶油,撒上二砂)

  • 預熱150度,烘烤約30分鐘後,翻面約10分鐘。

    預熱150度,烘烤約30分鐘後,翻面約10分鐘。

小撇步

1.溫度高固然可以很快酥脆,但只要冷掉就會變很難咬,除非立刻吃,就沒差。
2.溫度不要太高,慢慢烘烤,將吐司內的水分烤掉,就可以保持酥脆!
3.二砂比較好,烤乾時會出現砂糖顆粒。

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VivienCheng 148 食譜 786 粉絲

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