Emma 517 食譜 1,129 粉絲 追蹤 菇菇義大利麵 描述 運用冰箱中的食材,快速便利製作出一道,屬於個人獨享的美味餐點料理~~ 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 「烹大師」香菇風味 5克 義大利直麵 100克 鮮香菇 2朵 杏鮑菇 1顆 洋菇 2顆 荷蘭豆 50克 蒜末 10克 松露義大利麵醬 15克 煮麵熱水 150克 步驟 準備好所需要的食材。 將荷蘭豆摘除兩段老艮、鮮香菇和洋菇切片、杏鮑菇切圓型床、紅辣椒切圈狀並挑除辣椒籽,備用。 熱鍋倒入少許油,先煸香杏鮑菇、洋菇、鮮香菇。 再加入蒜末和松露義大利麵醬翻炒均勻。 加入「烹大師」香菇風味和1500克的煮麵水拌勻。 再加入已煮至8分熟的義大利麵條到湯汁中,用中小火慢煨入味。 最後加入荷蘭豆,改用大火翻炒至醬汁收乾。 裹著濃郁醬汁的菇菇義大利麵就完成囉~ 915 瀏覽 2025/02/28 發表