百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aliceee亂煮一通哇
4 食譜 8 粉絲

金桔醬 食材少 簡單至極

金桔醬 食材少 簡單至極

描述

非常非常簡易的金桔醬做法!
因為爸爸給了一堆金桔,本人又怕酸,實在無法直接吃,想說來試試看金桔醬!可以變成金桔茶!!不管冰的熱的都可以!!

7 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材只要三樣!!冰糖因為家裡只有小顆的,我就用小的,我看有些食譜是用大顆的冰糖!自行決定!
鹽巴是拿來洗金桔的~

    食材只要三樣!!冰糖因為家裡只有小顆的,我就用小的,我看有些食譜是用大顆的冰糖!自行決定! 鹽巴是拿來洗金桔的~

  • 第一次試作,先用一點金桔試試
加鹽巴1.5匙

    第一次試作,先用一點金桔試試 加鹽巴1.5匙

  • 努力搓乾淨,畢竟是要直接吃的,順便把頭拔掉

    努力搓乾淨,畢竟是要直接吃的,順便把頭拔掉

  • 洗乾淨後擦乾水分

    洗乾淨後擦乾水分

  • 我把金桔切細一點,有點柚子醬的概念那樣,順便把籽去掉,這個步驟最累而已😅

    我把金桔切細一點,有點柚子醬的概念那樣,順便把籽去掉,這個步驟最累而已😅

  • 切完就倒進鍋子加入差不多量的糖

    切完就倒進鍋子加入差不多量的糖

  • 我是用小火,開始攪攪攪

    我是用小火,開始攪攪攪

  • 攪到黏黏稠稠的就完成!!✅

    攪到黏黏稠稠的就完成!!✅

  • 試吃覺得很不錯👍🏻等涼了裝進玻璃罐🫙
想吃的時候挖一瓢泡茶,很方便☺️☺️

    試吃覺得很不錯👍🏻等涼了裝進玻璃罐🫙 想吃的時候挖一瓢泡茶,很方便☺️☺️

小撇步

沒什麼小撇步~簡單到不行
唯一就是煮的時候攪一下 避免燒焦

3,451 瀏覽
avatar
Aliceee亂煮一通哇 4 食譜 8 粉絲

真的都是自己換研究煮的 但有成功的都來分享哇🩷🩷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 滷肉 地瓜 炒飯 高麗菜飯 番茄炒蛋 蒸蛋 高麗菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 粽子 義大利麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 南瓜 竹筍 瓜仔肉 糖醋排骨 雞湯 馬鈴薯 早餐 小黃瓜 香菇雞湯 低脂高蛋白 菠菜 茄子 打拋豬 台式泡菜 娃娃菜 鮭魚 麻婆豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 雞蛋豆腐 番茄 金針菇 湯麵 糖葫蘆 餅乾 雞胸肉 玉米濃湯 豆腐 白菜滷 四季豆 涼拌小黃瓜 排骨 炒麵