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Ray.H
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干邑葡萄乾佐地瓜

干邑葡萄乾佐地瓜

描述

干邑、加州葡萄乾、地瓜三者都是充滿天然甜味的食材,可以算是大自然於冬日裏的饋贈。

輔以肉桂、黑糖、奶油點綴,讓看似不起眼的地瓜搖身一變成妳我都最愛節慶甜點!

感恩主耶穌賜予我們豐盛的糧食 阿門!

4 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將葡萄乾浸漬於干邑約莫2小時

    先將葡萄乾浸漬於干邑約莫2小時

  • 獎地瓜切成片狀

    地瓜切成片狀

  • 地瓜排列好,灑上黑糖、奶油、肉桂,最後再淋上最重要的干邑葡萄乾

    地瓜排列好,灑上黑糖、奶油、肉桂,最後再淋上最重要的干邑葡萄

  • 放進烤箱烤約30分鐘左右

    放進烤箱烤約30分鐘左右

小撇步

可以先把地瓜蒸過(但不用完全熟),切成塊狀,成品會比較好看。葡萄乾建議鋪滿盤子1/3

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