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凌姬
10 食譜 9 粉絲

可可美式餅乾(白巧克力口味)

可可美式餅乾(白巧克力口味)
6 說讚

步驟

  • 奶油置於室溫軟化,加入砂糖、蜂蜜、蛋黃拌勻。

    奶油置於室溫軟化,加入砂糖、蜂蜜、蛋黃拌勻。

  • 加入過篩低粉、可可粉,以及鹽巴、小蘇打粉、香草粉,拌勻成無粉團狀。

    加入過篩低粉、可可粉,以及鹽巴、小蘇打粉、香草粉,拌勻成無粉團狀。

  • 加入切碎的白巧克力,揉成均勻的餅乾團,封上保鮮膜冷藏45分鐘。

    加入切碎的白巧克力,揉成均勻的餅乾團,封上保鮮膜冷藏45分鐘。

  • 烤箱以180度預熱10分鐘。餅乾麵團分成約3~4團,揉圓放在鋪了烘培紙的烤盤上。

    烤箱以180度預熱10分鐘。餅乾麵團分成約3~4團,揉圓放在鋪了烘培紙的烤盤上。

  • 以180度烘烤25分鐘,轉移到烤架上放涼。

    以180度烘烤25分鐘,轉移到烤架上放涼。

  • 完成~

    完成~

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凌姬 10 食譜 9 粉絲

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