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橘米珊的小廚房
10 食譜 13 粉絲

(電鍋)簡單的沒肉咖哩

(電鍋)簡單的沒肉咖哩

描述

這道咖哩是以3樣蔬菜食材,用電鍋方式烹製而成,此道咖哩會比較濃稠喔~

11 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把胡蘿蔔和馬鈴薯切成小塊狀,放入內鍋中,灑上1大匙咖哩粉,拌勻備用

    把胡蘿蔔和馬鈴薯切成小塊狀,放入內鍋中,灑上1大匙咖哩粉,拌勻備用

  • 洋蔥切成塊狀,放入平底鍋中,加熱炒軟,灑上1大匙咖哩粉,拌炒一下,倒入內鍋中

    洋蔥切成塊狀,放入平底鍋中,加熱炒軟,灑上1大匙咖哩粉,拌炒一下,倒入內鍋中

  • 把咖哩塊切碎,放入內鍋中,加水到和食材一樣高,外鍋1.5杯水,按下開關,等電鍋開關跳起來,拌勻即可食用~

    把咖哩塊切碎,放入內鍋中,加水到和食材一樣高,外鍋1.5杯水,按下開關,等電鍋開關跳起來,拌勻即可食用~

小撇步

1、咖哩塊是用好市多的咖哩
2、此道咖哩濃稠度要水量下去調,可以先用此配方下去製作,若覺得太濃,可以加熱水下去調整濃稠度,不過加時要少量少量加喔!

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橘米珊的小廚房 10 食譜 13 粉絲

沒事做做甜點,做做菜,只要大家吃的開心就好~~

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