Jo 12 食譜 91 粉絲 追蹤 蝦仁炒蛋 #蝦仁炒蛋 #海鮮料理 #快炒料理 #家常菜 #炒鍋必備 #蝦仁料理 #蛋料理 #中式料理 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蝦子 8隻 蛋 3顆 蔥花 些許 步驟 先燒開水 用燙的蝦較軟 用煎的蝦較香 下蝦子 煮2分鐘 放涼後剝蝦+去腸 沖冷水後肉質更Q彈 打蛋+拌 加蔥花、鹽巴、白胡椒 鹽巴一匙半,白胡椒少許 熱鍋下油、下蛋 中小火的時候拌蛋 3,849 瀏覽 2024/11/03 發表