百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
赫赫一家
36 食譜 38 粉絲

火燒雲吐司 百慕達蒸氣烤麵包機 ver.

火燒雲吐司 百慕達蒸氣烤麵包機 ver.

描述

這是一道考驗手臂耐力的料理,但必須說做出來就是好看又好吃!
用百慕達蒸氣烤麵包機將蛋白表層烤得微焦,整體吃起來棉花糖的口感,讓人欲罷不能
重點它的熱量還不會造成身體太大負擔,特別適合當成週末午後的下午茶,再搭配個茶就是讚👍🏻

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋白跟蛋黃分離,蛋黃記得完整留著備用。

    將蛋白跟蛋黃分離,蛋黃記得完整留著備用。

  • 將糖加入蛋白後,使用打蛋器打發蛋白。

    將糖加入蛋白後,使用打蛋器打發蛋白。

  • 把打發後的蛋白鋪在吐司上,將剛剛預留的蛋黃放在中間。

    把打發後的蛋白鋪在吐司上,將剛剛預留的蛋黃放在中間。

  • 送入百慕達微波烤麵包機以170度烘烤10分鐘。

    送入百慕達微波烤麵包機以170度烘烤10分鐘。

  • 完成出爐!

    完成出爐!

小撇步

1. 可以刷一點奶油在土司夾層增添風味~
2. 喜歡蛋白打發後棉花糖般的口感,可以兩顆蛋白下去打發。

1,437 瀏覽
avatar
赫赫一家 36 食譜 38 粉絲

安心吃|安心長大|不長胖

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞胸肉 義大利麵 番茄炒蛋 豆腐 櫛瓜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 高麗菜飯 竹筍 湯麵 餅乾 糖葫蘆 馬鈴薯 菠菜 高麗菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 南瓜 玉米濃湯 蒸蛋 排骨 糖醋排骨 花椰菜 小黃瓜 打拋豬 番茄 地瓜 鮭魚 滷肉 三杯雞 炒麵 粽子 瓜仔肉 茄子 家常菜 杏鮑菇 香菇雞湯 四季豆 麻婆豆腐 娃娃菜 雞湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 早餐