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蟹肉玉米蛋佐地瓜生菜

蟹肉玉米蛋佐地瓜生菜

描述

用Bruno六格圓盤做的快速早餐,一次三人份,蟹肉玉米蛋是主角搭配佐地瓜(高纖澱粉)和生菜(不敢吃可以拿掉),再加點擺盤促進食慾,早餐在家吃開開心心。

4 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 下面先炒蟹腳肉至變白7-8分熟的時候上面倒蛋液(一格一顆散蛋的量)

    下面先炒蟹腳肉至變白7-8分熟的時候上面倒蛋液(一格一顆散蛋的量)

  • 這個時候同時把冰烤地瓜放進氣炸鍋烤(設定160度、8分鐘)

    這個時候同時把冰烤地瓜放進氣炸鍋烤(設定160度、8分鐘)

  • 在蛋液還沒完全凝固放上蟹腳肉,撒上有點玉米,中小火,蓋上蓋子(約2~3分鐘)
-
等待時可以擺盤一下生菜

    在蛋液還沒完全凝固放上蟹腳肉,撒上有點玉米,中小火,蓋上蓋子(約2~3分鐘) - 等待時可以擺盤一下生菜

  • 蛋翻面煎熟、地瓜切片、擺盤(眼睛是原來冰箱等烤小番茄,微笑是腰果)
完成✅~

    蛋翻面煎熟、地瓜切片、擺盤(眼睛是原來冰箱等烤小番茄,微笑是腰果) 完成✅~

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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 473 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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