貪吃的貓 1 食譜 1 粉絲 追蹤 電鍋蒸地瓜 描述 天氣熱熱,早上來根地瓜,養顏美容又營養,促進腸胃消化。 12 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜 4 步驟 1.地瓜要挑選較小條約 100克左右,在煮的過程會較快熟透。 2.地瓜先用刷子把表面的沙子洗乾淨。 1. 電鍋內鍋洗淨,放入一杯量米水,鋪上烘焙紙,把地瓜排 放整齊,按下烹煮模式。 2. 約15分鐘跳起後開蓋,將地瓜翻面後再蓋鍋蓋,第二次 烹煮時內鍋不要再加水,因為電鍋內有水分,我們只要在 按下去烹煮即可,約5分鐘後再次跳起悶20分後開蓋取出 即可用。 地瓜取出後放涼,風味更佳,食用不完可放在冷凍庫保存約2~3天,趁新鮮食用完畢。 小撇步 1.翻地瓜用夾子,避免燙傷。 4,552 瀏覽 2024/08/23 發表