百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃的貓
1 食譜 1 粉絲

電鍋蒸地瓜

電鍋蒸地瓜

描述

天氣熱熱,早上來根地瓜,養顏美容又營養,促進腸胃消化。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.地瓜要挑選較小條約 100克左右,在煮的過程會較快熟透。
2.地瓜先用刷子把表面的沙子洗乾淨。

    1.地瓜要挑選較小條約 100克左右,在煮的過程會較快熟透。 2.地瓜先用刷子把表面的沙子洗乾淨。

  • 1. 電鍋內鍋洗淨,放入一杯量米水,鋪上烘焙紙,把地瓜排 
    放整齊,按下烹煮模式。
2. 約15分鐘跳起後開蓋,將地瓜翻面後再蓋鍋蓋,第二次 
    烹煮時內鍋不要再加水,因為電鍋內有水分,我們只要在 
    按下去烹煮即可,約5分鐘後再次跳起悶20分後開蓋取出 
    即可用。

    1. 電鍋內鍋洗淨,放入一杯量米水,鋪上烘焙紙,把地瓜排 放整齊,按下烹煮模式。 2. 約15分鐘跳起後開蓋,將地瓜翻面後再蓋鍋蓋,第二次 烹煮時內鍋不要再加水,因為電鍋內有水分,我們只要在 按下去烹煮即可,約5分鐘後再次跳起悶20分後開蓋取出 即可用。

  • 地瓜取出後放涼,風味更佳,食用不完可放在冷凍庫保存約2~3天,趁新鮮食用完畢。

    地瓜取出後放涼,風味更佳,食用不完可放在冷凍庫保存約2~3天,趁新鮮食用完畢。

小撇步

1.翻地瓜用夾子,避免燙傷。

4,857 瀏覽
avatar
貪吃的貓 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 番茄 瓜仔肉 杏鮑菇 茄子 雞湯 南瓜 義大利麵 排骨 玉米濃湯 三杯雞 白菜滷 娃娃菜 打拋豬 高麗菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 菠菜 早餐 炒麵 湯麵 滷肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 高麗菜飯 炒飯 雞肉 四季豆 粽子 雞蛋豆腐 香菇雞湯 花椰菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 台式泡菜 酸辣湯 雞胸肉 竹筍 櫛瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 地瓜 家常菜 餅乾 麻婆豆腐 蒸蛋