百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃的貓
1 食譜 1 粉絲

電鍋蒸地瓜

電鍋蒸地瓜

描述

天氣熱熱,早上來根地瓜,養顏美容又營養,促進腸胃消化。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.地瓜要挑選較小條約 100克左右,在煮的過程會較快熟透。
2.地瓜先用刷子把表面的沙子洗乾淨。

    1.地瓜要挑選較小條約 100克左右,在煮的過程會較快熟透。 2.地瓜先用刷子把表面的沙子洗乾淨。

  • 1. 電鍋內鍋洗淨,放入一杯量米水,鋪上烘焙紙,把地瓜排 
    放整齊,按下烹煮模式。
2. 約15分鐘跳起後開蓋,將地瓜翻面後再蓋鍋蓋,第二次 
    烹煮時內鍋不要再加水,因為電鍋內有水分,我們只要在 
    按下去烹煮即可,約5分鐘後再次跳起悶20分後開蓋取出 
    即可用。

    1. 電鍋內鍋洗淨,放入一杯量米水,鋪上烘焙紙,把地瓜排 放整齊,按下烹煮模式。 2. 約15分鐘跳起後開蓋,將地瓜翻面後再蓋鍋蓋,第二次 烹煮時內鍋不要再加水,因為電鍋內有水分,我們只要在 按下去烹煮即可,約5分鐘後再次跳起悶20分後開蓋取出 即可用。

  • 地瓜取出後放涼,風味更佳,食用不完可放在冷凍庫保存約2~3天,趁新鮮食用完畢。

    地瓜取出後放涼,風味更佳,食用不完可放在冷凍庫保存約2~3天,趁新鮮食用完畢。

小撇步

1.翻地瓜用夾子,避免燙傷。

5,404 瀏覽
avatar
貪吃的貓 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 早餐 四季豆 菠菜 粽子 三杯雞 低脂高蛋白 雞胸肉 雞肉 番茄炒蛋 金針菇 家常菜 馬鈴薯 小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 花椰菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 義大利麵 娃娃菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 竹筍 鮭魚 番茄 打拋豬 杏鮑菇 櫛瓜 餅乾 雞湯 地瓜 瓜仔肉 湯麵 糖醋排骨 台式泡菜 茄子 豆腐 炒飯 蒸蛋 糖葫蘆 高麗菜飯 玉米濃湯 排骨 麻婆豆腐 滷肉 蕃茄燉牛肉 炒麵