【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油美白菇燴蝦仁

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蝦仁,美白菇,青江菜,隨手可得的料理
搭配起來真是完美
再配上【李錦記舊庄特級蠔油】好下飯喔!
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華,醇厚鮮香。無論粘、醃、炒、拌都能烹飪出鮮美營養的美味菜餚。

食材

蝦仁 16隻
青江菜 一把
美白菇 半包
蒜頭 3瓣
李錦記舊庄特級蠔油 2匙
高湯 一匙
烏醋 少許
少許
太白粉水 少許
  • 1 蝦背剖開,可以讓味道更入味,材料備好 美白菇,青江菜,蝦仁準備好
  • 2 青江菜汆燙好擺盤
  • 3 美白菇汆燙撈起備用
  • 4 油鍋爆香蒜頭,下美白菇炒在下蝦仁,放入「李錦記舊庄特級蠔油」,烏醋,糖,太白水勾芡,美味上桌
  • 5 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品
贊助

小撇步

*「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/
*瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com/

2013/05/18 發表 8,810 瀏覽

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