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乳酪絲蝦皮蔥花蛋餅

乳酪絲蝦皮蔥花蛋餅
3 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 將麵粉、太粉白、水(逐步加入)、鮮味抄手和成粉漿水後加入蔥花
2. 將蝦皮抄香後加入粉漿水裡攪和
3.起油鍋、倒人粉漿水,待一半煎成焦黃

    1. 將麵粉、太粉白、水(逐步加入)、鮮味抄手和成粉漿水後加入花 2. 將蝦皮抄香後加入粉漿水裡攪和 3.起油鍋、倒人粉漿水,待一半煎成焦黃

  • 翻面再煎成焦黃、先起鍋備用

    翻面再煎成焦黃、先起鍋備用

  • 打入蛋液鋪平後

    打入蛋液鋪平後

  • 再把蛋餅皮鋪上、煎成蛋餅、起鍋備用

    再把蛋餅皮鋪上、煎成蛋餅、起鍋備用

  • 下乳酪絲(不用油)等乳酪絲溶化後,下蛋餅,把其捲起後即可起鍋

    下乳酪絲(不用油)等乳酪絲溶化後,下蛋餅,把其捲起後即可起鍋

  • 外酥內軟又有蝦皮香氣的粉漿蝦皮乳酪絲蛋餅上菜

    外酥內軟又有蝦皮香氣的粉漿蝦皮乳酪絲蛋餅上菜

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Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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