鮮奶油果醬鬆餅 Pancake for breaky

肉鬆小姐
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描述

俗話說得好,
一日之計在於晨,
很多事都要趁早上精神好的時候做一做,
尤其是,
吃早餐這件事,
今天就來試試,
簡單又美味的果醬鬆餅吧

步驟

  • 將麵粉,牛奶各一杯倒入大碗中,並加入雞蛋攪拌均勻成麵糊

** 鮮奶油150ml跟15g的糖可以事先打發冰在冰箱 **

    將麵粉,牛奶各一杯倒入大碗中,並加入雞蛋攪拌均勻成麵糊 ** 鮮奶油150ml跟15g的糖可以事先打發冰在冰箱 **

  • 接著將磨成絲的西洋梨也加入 !!(西洋梨這個食材可加可不加)!!

  • 平底鍋加入奶油後開火加熱,將麵糊舀進鍋裡

    平底鍋加入奶油後開火加熱,將麵糊舀進鍋裡

  • 兩面煎均勻後就可以起鍋,舀個兩匙打發鮮奶油或優格並加上果醬

    兩面煎均勻後就可以起鍋,舀個兩匙打發鮮奶油或優格並加上果醬

  • 又或者可以把果醬換成蜂蜜也不錯呦

    又或者可以把果醬換成蜂蜜也不錯呦

小撇步

加上鮮奶油的鬆餅味道好濃郁,
大家一起來試試吧。

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