蒜醃小黃瓜

描述
嘗試好多次,參考許多大大的食譜,但做出來仍總是少了一味,和外面麵店的小菜不同調,終於在今天調適出一個做適合的口味,提供給大家參考。
曾經試過鹽漬、糖漬,醬油醃、烏醋醃,丟蒜泥或蒜末,這個版本是最好吃的,圖片中的量我已經吃掉一點了,實際的量應該更多;另外因為我是嗜蒜者,如果不是很愛蒜頭,可以依個人喜好酌量增減。
祝大家都能成功!也歡迎在底下分享您的一起做
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曾經試過鹽漬、糖漬,醬油醃、烏醋醃,丟蒜泥或蒜末,這個版本是最好吃的,圖片中的量我已經吃掉一點了,實際的量應該更多;另外因為我是嗜蒜者,如果不是很愛蒜頭,可以依個人喜好酌量增減。
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