[小米愛料理] 法式火腿乳酪土司
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描述
法式乳酪土司來囉！
下雨天不想出門，又想好好享受一噸美好的早餐，只要15分鐘，步驟簡單，就可以有好吃的法式乳酪土司可以吃唷～
食材
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1-2顆
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2片
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1片
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少許
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1片
步驟
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材料：全蛋一顆、全麥麵包兩片（個人喜好，可用白土司）、火腿、芝司樂Chesdale、煉乳
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把蛋打散，把土司放進去，兩面浸泡沾有蛋汁就可以。 （提供另一方法：牛奶＋蛋汁）
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等土司沾蛋汁的時候，同時把火腿放上煎盤熱，兩面都要煎，煎乾一點會有火腿香味出來
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趁著煎火腿時，把沾好的第一片放上煎盤 （煎盤上可塗奶油會更香，我省略了奶油）
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因為間盤不夠大，等火腿兩面都煎熱了，先拿起來放旁邊。把第一片土司翻面，放入第二片土司（看得出來蛋汁不夠）
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土司翻面，確定蛋汁都有煎熟後，就可以擠上煉乳（純粹是要消耗之前吃草莓買的煉乳）或灑上糖粉
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這時候在把芝司樂Chesdale放上去
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火腿也放上來在另一片上
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等到芝司樂Chesdale有融化的感覺就可以上桌嚕
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兩片合體，上桌，在淋一些些煉乳，切成方塊方便實用。 （因為我有用煉乳了，所以合體後，我就不再上方灑糖粉嚕）
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泡杯明森宇治抹茶，好好享受早餐:)
小撇步
1.土司可以浸泡蛋汁＋牛奶，但土司會比較潮溼，要煎比較久，所以我就略去牛奶了。
2.因為一個人，也不想買奶油，所以就略去
3.可以不用煉乳，純粹是要消化煉乳，直接用它取代糖粉，最後上桌若有灑糖粉，會看起來更油亮
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