松子 123 食譜 455 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 喜歡雞蛋多一點,因此雞蛋與蕃茄的比例是3 : 1。 #番茄炒蛋 #家常料理 #快速煮食 #鍋具 #中式料理 #簡單易做 #素食 #美味營養 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 牛番茄 1 顆 雞蛋 3 顆 蒜頭 1 瓣 水 30 ml 青蔥(點綴用,可省略) 1 支 調味料 番茄醬 1 大匙 砂糖 0.5 小匙 鹽 0.5 小匙 步驟 雞蛋略微打散 ; 番茄切小塊 ; 蒜頭切蒜末。 起油鍋,倒入蛋液至凝固,即可盛起備用。 再倒入少許油,炒香蒜末後,放入番茄以及水拌炒。 加入番茄醬、鹽、砂糖調味,煮至番茄軟化,加入步驟2取出的雞蛋拌勻。 完成。 3,011 瀏覽 2024/05/03 發表