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陽光草莓就愛滷蛋
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

食材

調味料:

步驟

  • 番茄去蒂、切片;雞蛋打散;將白切段,綠切成

  • 起油鍋,倒入蛋液炒至七分熟,起鍋備用

  • 承上鍋,加點油放入白爆香,再倒入番茄拌炒至微軟,加入番茄醬、糖拌炒均勻,再倒入少許水煮滾至略收汁,加入作法2的炒蛋拌炒均勻,用鹽調味,起鍋時,撒入花即可

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