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Viola
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煎松板豬

煎松板豬
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食材

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  • 松阪豬洗淨擦乾。
松阪豬油脂多,鍋內不需加油,煎鍋中小火熱鍋1分鐘。

    松阪豬洗淨擦乾。 松阪豬油脂多,鍋內不需加油,煎鍋中小火熱鍋1分鐘。

  • 放入松阪豬,蓋上鍋蓋以中小火靜置煎8分鐘。
翻面蓋上鍋蓋以中小火靜置煎8分鐘,關火起鍋。
放入盤中靜置3分鐘後逆紋切片即可。

    放入松阪豬,蓋上鍋蓋以中小火靜置煎8分鐘。 翻面蓋上鍋蓋以中小火靜置煎8分鐘,關火起鍋。 放入盤中靜置3分鐘後逆紋切片即可。

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