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簡單好味道的古早味乾拌麵

簡單好味道的古早味乾拌麵

描述

今天要跟各位好朋友推薦的是小資族菜單～古早味乾拌麵，離發薪水的日子還有好幾天！省ㄧ點是一點囉！這個時候在家裡吃一碗熱騰騰的乾拌麵，一點都不輸外面麵店⋯⋯今天這個料理方式有一點像紅油抄手的做法，如果不吃辣的話，也可以不用加辣油喔

18 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

乾麵條

一小把
蒜泥

少許
屏大醬油膏

一大匙
辣油

適量
豬油

少許

步驟

將乾麵條放進去鍋中煮5～7分鐘左右
麵碗裡面加入蒜泥/豬油/屏大醬油膏、蒜段等調味辛香料後備用
麵條煮熟後倒入麵碗中攪拌均勻，即可開吃（想加入蛋包或是雲吞一起煮更豐盛喔）
開吃

小撇步

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2024/03/18 發表

魔法料理星球 152 食譜 380 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油，180天自然熟成～好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物～好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準，好放心

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留言

共 1 則

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蔡凱蓊
👍👍👍
a year ago

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