寶寶食譜|奶香小油條(烤箱版)
描述
油條不用炸的就不是油條了
但這是給寶寶吃的，所以只有外型像噢😂
份量
1
人份
熱量
步驟
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將所有材料混合均勻，揉成光滑面團
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將麵糰放置溫暖處發酵至2倍大，扒開成蜂窩狀
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取出麵糰桿壓排氣後，再桿成厚度約0.5-1公分的長方形，再切成適當長度的條狀
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將兩片麵皮上下疊加在一起，中間用筷子壓出痕跡，麵皮頭尾捏緊收口，放入烤箱二次發酵至1.5倍大
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發酵完，表面刷一層油，160°/15分即完成✅
小撇步
❣️跩妹食用月齡參考-1Y3M
❣️歡迎追蹤跩妹IG(our_qbaby)⚠️請依自家烤箱脾氣調整烤溫及時長
