紅龍雞塊（氣炸鍋版）

Name: 紅龍雞塊（氣炸鍋版） by 翊夜、
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 冷凍紅龍雞塊1KG半包 500g; 冷凍的其他品牌雞塊也行 500g; 烤蒸架 可有可無; 隔油紙 可有可無

描述

用氣炸鍋輕鬆做好吃雞塊。

（冷凍的其他品牌雞塊也適用此食譜，軟硬度自行增長或縮短氣炸時間。）

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15 分鐘

烤蒸架放在鍋裡，把冷凍紅龍雞塊插在烤蒸架。（冷凍紅龍雞塊不需要退冰。）（有隔油紙可以鋪在底部，方便後續清洗。）（不必加油刷油，雞塊本身就自帶油）（冷凍的其他品牌雞塊也適用此食譜，軟硬度自行增長或縮短氣炸時間。）
把鍋放進氣炸鍋裡設定溫度180°、時間15分鐘。（這邊是使用品夏氣炸鍋，其他品牌也可以，雖然會有點差異，不過影響不大，相同溫度的時間再做增減。（溫度不變，想要濕軟的時間縮短，想要脆硬的時間增長。）（冷凍的其他品牌雞塊也適用此食譜，軟硬度自行增長或縮短氣炸時間。）
沒用蒸烤架的依設定時間的一半時間打開做翻面讓雞塊平均受熱。（15分鐘的一半時間就7~8分鐘拉出來反面再繼續氣炸，以此類推）有蒸烤架的不用理會，直接等時間結束。
裝盤即可享用。