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阿蛙師
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簡單零失敗,老少皆宜的酥炸三明治

簡單零失敗,老少皆宜的酥炸三明治

描述

唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了!

隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡,

所以,為了懷念當年的美味,假日下午與朋友做了超多炸三明治,整個吃得很開心XD

下面分享做法,給大家參考囉~

❤️想看更多食譜內容:https://www.wowhee.com.tw/fried-sandwich/

3 說讚

食材

步驟

  • 酥炸粉、雞蛋、水混合攪拌均勻

  • 所有材料切片備用

    所有材料切片備用

  • 小餐包均勻裹上麵衣後,放入油鍋中酥炸,先用中火炸約1-2分鐘定型,起鍋前改大火再略炸一下將油逼出後撈起即可。

    小餐包均勻裹上麵衣後,放入油鍋中酥炸,先用中火炸約1-2分鐘定型,起鍋前改大火再略炸一下將油逼出後撈起即可。

  • 切開炸好的餐包,一一放入喜歡的餡料,好吃的炸三明治就完成囉~

    切開炸好的餐包,一一放入喜歡的餡料,好吃的炸三明治就完成囉~

小撇步

1.小黃瓜可以前一天先用糖鹽醃製,口感會更入味

2.做好的炸三明治可以灑上一點胡椒,吃起來會更好吃唷

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阿蛙師 76 食譜 378 粉絲

Hi,我是阿蛙師,一個喜歡青蛙,又有點潔癖的料理愛好者,平常沒事就喜歡煮煮飯,把家人朋友餵得飽飽的。分享我的家常料理食譜給大家,希望大家一起吃得開心囉~ 阿蛙師手工滷味訂購:https://www.wowhee.com.tw/shop/

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