蔘鬚山藥排骨湯

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天氣變冷了,喝碗蔘鬚山藥排骨湯來進補,增加抵抗力吧~^^

食材

人蔘鬚(洗淨) 適量
山藥(切塊) 適量
排骨 適量
紅棗(泡水+剪開) 適量
枸杞(清水沖一下) 適量
黑棗 適量
調味料
米酒 適量
適量
  • 1 排骨洗淨川燙,接著將排骨、山藥、人蔘鬚、紅棗、黑棗及枸杞放入鍋中,加入適量水,大火煮開再轉小火燉煮至排骨軟爛。
  • 2 關火前加入調味料拌勻,就完成囉!
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2013/05/01 發表 7,365 瀏覽

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