蔘鬚山藥排骨湯
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天氣變冷了，喝碗蔘鬚山藥排骨湯來進補，增加抵抗力吧~^^
食材
人蔘鬚(洗淨)
適量
山藥(切塊)
適量
排骨
適量
紅棗(泡水+剪開)
適量
枸杞(清水沖一下)
適量
黑棗
適量
調味料
米酒
適量
鹽
適量
-
1排骨洗淨川燙，接著將排骨、山藥、人蔘鬚、紅棗、黑棗及枸杞放入鍋中，加入適量水，大火煮開再轉小火燉煮至排骨軟爛。 -
2關火前加入調味料拌勻，就完成囉!
![關火前加入[調味料]拌勻，就完成囉!](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/169332/large_acc91760b250561c.jpg)
小撇步
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