蔡全 60 食譜 45 粉絲 追蹤 可樂雞翅 描述 這是一個居家方便的料理不論大人小孩都喜歡,可樂雞翅具味道鮮美、雞肉嫩滑,味道適中,做法簡單又方便 #可樂雞翅 #炸雞 #可樂 #烤箱 #醬汁 #香料 #小吃 #美食 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 黑麻油 2大匙 可樂 300毫升 蒜 5顆 薑 3片 黑芝麻 10克 米酒 2大匙 步驟 先前置作業:雞翅先用水沖洗,蒜、薑 先切好,(蒜先剝好外皮,在輕拍) 熱鍋後先把黑麻油到入鍋中和薑片,在把 雞翅及蒜都到入鍋中,一直拌炒。 (火不要開太大) 直到拌抄顏色深,汁都收乾後 立即關火。 成品完成~灑一點白芝麻做一點裝飾。 小撇步 1.若不喜歡口味有米酒的話,可以用水代替。 2.依照烹調時間火速不要開太大。 3.清洗鍋子先用水泡過,用鋼絲球刷洗 比較好清洗乾淨。(勿用海綿) 6,009 瀏覽 2023/11/02 發表