🍙鮭魚起司烤飯糰
描述
久違的烤飯糰系列
鮭魚🐟+起司🧀️
百搭組合營養滿滿💯
簡單易上手
有興趣的可以試做看看喔
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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1. 煮飯 （1）白米2米杯洗淨 （2）內鍋2米杯水加入少許油 （3）外鍋2米杯水
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2. 待電鍋跳起微悶後用飯匙鬆飯放涼 加入香鬆攪拌均勻備用
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3. 煮飯的同時 鮭魚雙面均勻撒上鹽、白胡椒粉以及清酒後靜置醃製15分鐘
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4. 取一平底鍋不加油香煎鮭魚至2面焦香
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5. 取出用湯匙攪碎灑上適量黑胡椒粒調味備用
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6. 將飯分成8等份 取一保鮮膜，1/8飯平鋪後加上鮭魚，再將1/8飯蓋上，保鮮膜包起緊壓成三角飯糰備用
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7. 平底鍋不加油放入飯糰將每面煎至焦香
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8. 烤箱上火230度預熱 飯糰灑上適量乳酪絲進烤箱烤5-10分鐘
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9. 完成✔️
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裝盒照✨
小撇步
1. 使用鮭魚菲力較無魚刺
2. 可改用壽司米注意烹煮水量不同
