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貓媽小廚房
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鍋燒意麵

鍋燒意麵
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食材

步驟

  • 將所有食材洗淨,蝦子去蝦腸,不需剝殼,貢丸對半切,高麗菜切成適當大小。

  • 將水倒入鍋中煮沸,放入鰹魚粉,在打入一顆蛋,等蛋稍微凝固後放入高麗菜(可用小白菜或其餘喜愛的蔬菜代替),在放入其餘材料,等再次沸騰後放入意麵,再做調味,起鍋前再將沙茶醬放入即可。

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