貓媽小廚房 31 食譜 349 粉絲 追蹤 鍋燒意麵 #鍋燒意麵 #燉煮料理 #鍋具料理 #台式料理 #主食 #麵食料理 #豬肉料理 #辣味料理 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鍋燒意麵 1包 高麗菜 1片 蝦子 2隻 蛤蜊 3顆 豬肉片 2片 雞蛋 1顆 貢丸 1顆 鹽巴 0.5小匙 沙茶醬 1匙 水 500cc 鰹魚粉 2小匙 步驟 將所有食材洗淨,蝦子去蝦腸,不需剝殼,貢丸對半切,高麗菜切成適當大小。 將水倒入鍋中煮沸,放入鰹魚粉,在打入一顆蛋,等蛋稍微凝固後放入高麗菜(可用小白菜或其餘喜愛的蔬菜代替),在放入其餘材料,等再次沸騰後放入意麵,再做調味,起鍋前再將沙茶醬放入即可。 1.3 萬 瀏覽 2023/10/24 發表