來蔥蔥去蔥蔥2步驟料理！蔥蔥鹹豬肉！

Name: 來蔥蔥去蔥蔥2步驟料理！蔥蔥鹹豬肉！ by 🍓朱小ㄐ愛料理
Ingredients: 市售鹹豬肉切片 隨喜; 蔥段 1大把; 蒜末 隨喜

描述

很快就做好，又很快就吃掉！來匆匆去匆匆的蔥香鹹豬肉，又方便又下飯！

12 說讚

食材

市售鹹豬肉切片

隨喜
蔥段

1大把
蒜末

隨喜

步驟

先把肉片鋪平在鍋底小火慢煎逼油，五分熟以上後，想加蒜末的話可以加入蒜末一起爆香，這樣蒜末才不會焦掉～
煎到肉片兩面恰恰後，加入蔥段拌炒至斷生就可起鍋了！起鍋時注意鍋底爆出來的油不用全部盛盤才不會太油喔！

小撇步

通常市售鹹豬肉都有蒜味了，所以不另加蒜末也是可以的～
喜歡辣的人，可以切辣椒一起爆香喔！

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2023/10/20 發表

🍓朱小ㄐ愛料理 111 食譜 630 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽～煮飯像打仗一樣，要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩～我多半是很匆促的邊煮邊拍照，煮好也是一倒出來顧不上擺盤，有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的，就請大家多多包涵～雖然生活忙碌，但每道料理都是用心去做的料理，也不藏私，希望這些簡單的菜餚，能幫助到一樣愛料理的大家！也歡迎多多與我交流唷！

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