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ching
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夜市美食-快速炸雞翅

夜市美食-快速炸雞翅

描述

逛夜市最受不了走過炸雞翅的攤位,每支炸雞翅炸成酥黃金脆的模樣,尤其是那香味,根本就是對著您的錢包在揮手…「帶我走,還是你留下…」哎呀,想吃還是自己動手作比較實在,花少少的錢就能吃到飽,何樂而不為。
#夜市美食自己動手做 #酥炸雞翅 #小磨坊煙燻風味料調味

7 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 影音教學連結:https://youtube.com/shorts/bIW3YFqncWI?si=kcZL5yNl2La896au

    影音教學連結:https://youtube.com/shorts/bIW3YFqncWI?si=kcZL5yNl2La896au

  • 將二節雞翅清洗乾淨,拭去水份。

  • 加入鹽巴和小磨坊煙燻風味料拌勻調味。

  • 灑上樹薯粉與雞翅拌勻,透過樹薯粉吸附多餘水份,可以減少炸雞翅時因水份油爆。

  • 在鍋中倒入食用油加熱,放入裹薄粉的雞翅炸到雙面金黃即可撈出瀝去油脂。

  • 夜市美食真的很簡單,想吃不用客氣噢。

    夜市美食真的很簡單,想吃不用客氣噢。

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ching 1,741 食譜 2,745 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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