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浦維老師的料理廚房
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蒸烤香料鯧魚

蒸烤香料鯧魚

描述

👨🏻‍🍳跟大家分享一道『蒸好烤多功能蒸氣烤箱』料理作法囉👨🏻‍🍳

【蒸烤香料鯧魚】
非常簡單,但是香氣十足的烤魚料理

影音食譜:https://youtube.com/shorts/Oi0yaM2j-84?feature=share

7 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶鯧魚劃刀,米酒醃漬

    ❶鯧魚劃刀,米酒醃漬

  • ❷將四種香料粉混合在一起

    ❷將四種香料粉混合在一起

  • ❸香料粉均勻塗抹在魚身上

    ❸香料粉均勻塗抹在魚身上

  • ❹放進蒸烤箱,使用氣炸模式,180度烘烤30分鐘即可

    ❹放進蒸烤箱,使用氣炸模式,180度烘烤30分鐘即可

  • 邊蒸邊氣炸

    邊蒸邊氣炸

  • 細緻水蒸氣在食物表面形成水膜,鎖 住食物水分與嫩度。

    細緻水蒸氣在食物表面形成水膜,鎖 住食物水分與嫩度。

  • 香氣十足

    香氣十足

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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