阿怡 271 食譜 167 粉絲 追蹤 豆莢炒菇 描述 簡單的食材創作出美味的料理,利用綠色豆莢搭配橙色及黑白交錯的舞菇。胡蘿蔔利用豐富的蔬菜,這道料理營養豐富,豆莢的甜味和舞菇的鮮嫩口感融合在一起,加上蒜頭和薑片的香味,絕對能讓您回味無窮。 #豆莢炒菇 #蔬菜料理 #煎炒 #鐵鍋料理 #健康美食 #素食 #家常菜 #簡易料理 已參加:舞動滋味 女力加倍! 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豆莢 1包 胡蘿蔔 0.5條 鹽巴 1小匙 好菇道舞菇 0.5包 蒜頭 2瓣 薑片 2片 步驟 備料備好,豆莢撕去咬口的細絲,舞菇切細,胡蘿蔔切細。 起鍋倒入油,再將薑片和蒜頭切碎一起爆香。再加入胡蘿蔔 放入豆莢及少許的熱水煨煮5分鐘, 加入好菇道舞菇翻炒均勻。再加上鹽巴調味 起鍋盛盤就可以享用囉!吃完來上甜點布丁很搭 1,920 瀏覽 2023/10/12 發表