百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晨小艾
2 食譜 3 粉絲

♥小艾TLC♥韓式辣炒雞排【達卡比닭갈비】

♥小艾TLC♥韓式辣炒雞排【達卡比닭갈비】

描述

台灣有賣辣炒雞排的正宗韓國餐廳實在沒幾家,
每此臨時想吃韓式辣炒雞排總是訂不到位,
加上韓式餐廳消費常常價位高又份量少,

不如就自己動手做吧!
食材也能夠依各人喜好調整呢!

726 說讚

食材

雞腿肉醃料
醬料
看全部食材 

步驟

  • 將雞腿肉與醃料混合拌勻,放置於冰箱醃製1小時

  • 將所有蔬菜過水川燙後瀝乾,請勿穿燙過久,蔬菜需保持清脆口感

  • 將所有醬料混合均勻,備用

  • 小火熱平底鍋,放入一小匙沙拉油熱鍋後放入洋蔥拌炒直到炒出香氣,洋蔥微軟 將雞腿肉放入鍋中拌炒至表面熟,放入蔬菜拌炒兩分鐘,加入醬料拌勻

  • 鋪上一層披薩乳酪絲,蓋上鍋蓋讓雞肉及蔬菜悶煮至熟透,醬料入味且起司融化

  • 完成!直接用平底鍋上菜,保持辣炒雞排的熱度~!

    完成!直接用平底鍋上菜,保持辣炒雞排的熱度~!

小撇步

*其實青菜的種類可以依照自己喜歡的青菜作挑選,沒有製式的規定!
*雞腿肉切塊大小請盡量與青菜的大小一致
*若喜歡吃年糕的朋友也可以加入韓式年糕條拌炒,增加口感

1.2 萬 瀏覽
avatar
晨小艾 2 食譜 3 粉絲

God can dream a bigger dream for you than you could ever dream for yourself. Sometimes life may not live the way you like, it’s your choice whether to take up or give up!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 地瓜 雞蛋豆腐 竹筍 南瓜 排骨 打拋豬 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 滷肉 小黃瓜 家常菜 雞湯 炒麵 菠菜 麻婆豆腐 馬鈴薯 雞肉 茄子 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 雞胸肉 炒飯 四季豆 高麗菜 娃娃菜 粽子 櫛瓜 鮭魚 金針菇 涼拌小黃瓜 番茄 三杯雞 白菜滷 酸辣湯 杏鮑菇 花椰菜 低脂高蛋白 湯麵 香菇雞湯 糖葫蘆 義大利麵 高麗菜飯 早餐