在廚房奮鬥的女子 29 食譜 218 粉絲 追蹤 醬炒杏鮑菇四季豆 #醬炒 #杏鮑菇 #四季豆 #中式料理 #家常菜 #煎炒烹煮 #炒鍋 #素食 68 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 杏鮑菇 2朵 四季豆 1把 蠔油 1大匙 砂糖 1小匙 醬油 1茶匙 蒜末 1匙 步驟 杏鮑菇切絲、四季豆切段備用 起油鍋,先爆炒四季豆至微微焦香 同一鍋倒入杏鮑菇絲,繼續爆炒 炒至杏鮑菇軟加入蒜末炒香,加入糖繼續爆炒 倒入蠔油,繼續炒 起鍋前加一點點醬油調色,注意鹹淡。 8,708 瀏覽 2023/08/24 發表