鹽香肉片韭菜

Name: 鹽香肉片韭菜 by Vivivya
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豬肉片 200克; 韭菜 0.5把; [調味料] 雞粉 1匙; 紅蘿蔔片 1小塊; [調味料] 糖 1茶匙; 蒜末 1匙

Vivivya

105 食譜 166 粉絲

5 說讚一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

豬肉片

200克
韭菜

0.5把
紅蘿蔔片

1小塊
蒜末

1匙

調味料

雞粉

1匙
糖

1茶匙

步驟

韭菜洗淨切段、紅蘿蔔切片、豬肉可用太白粉與米酒香油略醃（本次沒有醃製）
熱油鍋爆香蒜末放入豬肉片炒香加入紅蘿蔔片翻炒均勻
加入韭菜與調味料繼續煮至韭菜熟透即可。

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2023/08/24 發表

Vivivya 105 食譜 166 粉絲

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