【匯鮮市集】糖醋白旗魚片
描述
白旗魚片用糖醋的方式料理，非常超好吃喔！這次煮完，魚片比彩椒更快吃光光！
步驟
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將【匯鮮市集】白旗魚片~解凍清洗後，切塊 http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=192&uID=1&cID=9
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酥炸粉和水依比例調勻成粉漿（請依每個品牌說明比例調整水量）
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起油鍋，熱度至放進酥炸粉週邊會起泡的熱度，放進裹好粉漿的魚片炸至熟。
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蔥切段，紅、黃椒切丁。
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起鍋將調味料燒滾，用糖、鹽調味後，放入蔥段，紅、黃椒丁煮熟
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再放入炸好的魚片拌勻後即可起鍋
小撇步
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