【熊貓眼女孩】不失誤煎出漂亮小花蛋

2013/04/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在家自己做早餐
簡單煎出漂亮小花蛋 ☼
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食材

調味料 適量
依個人喜好
甜椒 一顆
  • 1 先將甜椒洗乾淨接著切片(約1~1.5CM)
  • 2 熱鍋後,將甜椒入鍋約1~2分鐘後將蛋打入中間(單面煎)
  • 3 打蛋的時候切忌慢慢來呦~不然蛋白容易溢出>>>
  • 4 在蛋上方加入些調味香料(香草香料,胡椒,鹽巴之類等) 然後帶起鍋蓋。
  • 5 雞蛋及蛋黃變熟後即可關火(隨個人喜好)
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小撇步

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